Resep Bakso Ayam Kenyal

Resep Bakso Ayam

Jelajah Wisata Kuliner akan memberikan informasi mengenai resep Bakso Ayam. Bagi anda yang ingin mencoba membuat Bakso Ayam, berikut kami berikan resep serta cara membuatnya.

 

Bahan Bakso Ayam :

• Fillet ayam, 200 gram
• Tepung tapioka, 40 gram
• Es batu, 40 gram
• Garam, 1.5 teh
• Merica bubuk, 1/4 sendok teh
• Bawang goreng, 2 sendok makan, haluskan

Cara Membuat Bakso Ayam :

1. Blender ayam dan es batu. Tambahkan garam dan tepung tapioka. Sisihkan.
2. Bentuk adonan bakso bulat dan masukkan ke dalam air hangat yang telah disiapkan sebelumnya.
3. Rebus bakso hingga mengapung. Angkat dan rendam dengan air es hingga dingin.
4. Angkat, tiriskan, sajikan.

Itulah tadi sedikit informasi tentang Resep Bakso Ayam Kenyal dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat bagi para pembaca sekalian. Selamat Mencoba :)