Sup Jagung Muda

Resep Masakan Sup Jagung Muda

Jelajah Wisata Kuliner akan memberikan informasi mengenai resep masakan Sup Jagung Muda. Bagi anda yang ingin mencoba membuat Sup Jagung Muda, berikut kami berikan resep serta cara membuatnya.

 

Bahan Sup Jagung Muda :

3 buah Jagung muda (diiris - iris)    

2 btr Telur ayam    

300 gr Wortel (diiris - iris)    

300 gr Bunga kol (diiris - iris)    

100 gr Daging sapi giling    

3 lbr Daun bawang (diiris - iris)    

1 tangkai Seledri (diiris - iris)    

5 siung Bawang merah (diiris - iris)    

2 siung Bawang putih (diiris - iris)    

Garam, pala dan merica secukupnya  

Air Secukupnya 

Cara Membuat Sup Jagung Muda :

Tumis bawang merah, bawang putih, pala, merica dan daging giling hingga harum.

Masukkan Air, tambahkan jagung muda, wortel, bunga kol, daun bawang dan seledri.

Bila sayuran sudah matang, masukkan telur yang sudah dikocok kedalamnya.

Aduk hingga telur bercampur benar dengan sayuran.

Kalau telur kelihatan sudah masak, angkat dan sajikan panas - panas.

Itulah tadi sedikit informasi tentang Sup Jagung Muda dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat bagi para pembaca sekalian. Selamat Mencoba :)