Jamur Crispy Renyah & Gurih

Resep Snack Jamur Crispy 

Jelajah Wisata Kuliner akan memberikan informasi mengenai resep Snack Jamur Crispy. Bagi anda yang ingin mencoba membuat Snack Jamur Crispy, berikut kami berikan resep serta cara membuatnya.

 

Bahan Snack Jamur Crispy :

jamur tiram 250gr , bersihkan, cuci lalu suwir-suwir menurut selera

tepung beras, 50gr 

tepung terigu, 250gr 

tepung maizena, 50gr 

2 buah telur, dikocok lepas

Setengah sendok teh baking soda

Sertengah sendok teh kaldu ayam bubuk

3 biji bawang bawang putih, dihaluskan

1 sendok teh garam

Minyak goreng secukupnya

Pelengkap 

Mayonaise

Saus tomat atau saus sambal

Cara Membuat Snack Jamur Crispy :

- Pertama-tama, tepung beras, tepung terigu serta tepung maizena dicampurkan kemudian setelah itu di aduk-aduk hingga rata.

- Siapkan telur dan kocok lepas. Tambahkan bawang putih, garam, dan kaldu bubuk. Lalu aduk-aduk sampai rata.

- Jamur dimasukan dengan cara dicelup kedalam adonan telur lalu gulingkan pada tepung. Ulangi sekali lagi sampai semuanya habis.

- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng jamur yang sudah diguling-gulingkan dengan tepung tadi. Goreng sampai matang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

- Akan semakin nikmat apabila di sajikan dengan saus sambal atau mayones.

Itulah tadi sedikit informasi tentang Resep Jamur Crispy dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat bagi para pembaca sekalian. Selamat Mencoba :)