Minuman Segar Es Jali Kelengkeng

Resep Minuman Es Jali Kelengkeng

Jelajah Wisata Kuliner akan memberikan informasi mengenai resep minuman Es Jali Kelengkeng. Bagi anda yang ingin mencoba membuat Es Jali Kelengkeng, berikut kami berikan resep serta cara membuatnya.

Bahan Es Jali Kelengkeng :

100 g biji jali

100 g gula pasir

1 lembar daun pandan, potong-potong

1 kaleng kelengkeng, tiriskan

Es batu secukupnya, memarkan

Cara Membuat Es Jali Kelengkeng :

Cuci bersih biji jali lalu rendam dalam air dingin selama 3 jam. Tiriskan.

Rebus biji jali dengan air secukupnya hingga biji jali lunak.

Tambahkan gula dan daun pandan. Masak hingga gula larut dan airnya berkurang.

Angakt jali dan dinginkan. Jika ingin disimpan, taruh dalam wadah tertutup dan simpan dalam lemari es.

Penyajian: Taruh 2 sdm jali rebus berikut kuahnya ke dalam gelas saji.

Beri kelengkeng, sedikit air dan es batu. Sajikan dingin. 

Itulah tadi sedikit informasi tentang Resep Minuman Es Jali Kelengkeng dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat bagi para pembaca sekalian. Selamat Mencoba :)